Grande Curitiba

COM ASSESSORIAS – A trajetória de Lucas Eduardo de Oliveira Rodrigues da Cruz, um jovem de 19 anos, é um exemplo inspirador de superação, dedicação e paixão pela culinária. Nascido em 23 de março de 2005, Lucas encontrou no Mesa Solidária Dom Bosco e na Escola de Segurança Alimentar no mesmo local o impulso necessário para transformar seu amor pela cozinha em uma carreira promissora.

Desde muito jovem, Lucas demonstrava interesse em cozinhar, especialmente sobremesas. Aos 16 anos, ainda um curitibinha, ele participou de uma reunião comunitária junto com sua mãe e seu tio no Mesa Solidária Dom Bosco, localizado no bairro Tatuquara. A reunião, realizada em fevereiro de 2022, visava apresentar o espaço e sensibilizar a comunidade para as ações futuras.

“Eu sempre gostei de cozinhar, principalmente sobremesas. Quando soube que o Mesa Solidária ofereceria cursos de culinária, não pensei duas vezes em me envolver”, relembra Lucas.

“Comecei como voluntário logo após a inauguração, cozinhando todas as terças-feiras para pessoas em situação de vulnerabilidade. Ali, aprendi muito sobre trabalho em equipe, respeito pelo alimento e solidariedade”, conta ele.

O jovem rapidamente se destacou no Mesa Solidária, onde também se matriculou nos primeiros cursos oferecidos pela Escola de Segurança Alimentar Dom Bosco. Sua dedicação e talento foram notáveis, motivando-o a buscar uma formação acadêmica em Gastronomia. Em 2022, Lucas concluiu o ensino médio, equilibrando seus estudos com um trabalho de auxiliar de pedreiro para ajudar sua mãe, recém separada, a sustentar a família.

Determinado a seguir sua paixão, Lucas conseguiu uma bolsa de estudos na PUCPR para o curso de Gastronomia, onde atualmente está no segundo ano. Ele também trabalha no renomado Restaurante Jardim Secreto – Gastronomia e Afetividade, na Avenida Batel, e foi recentemente convidado a ministrar uma oficina culinária na Unidade Móvel de Segurança Alimentar e Nutricional, junto com o chef Matheus Garcia.

“Quando comecei, não imaginava que poderia chegar tão longe. Foi o apoio do Mesa Solidária e dos cursos de culinária que abriram as portas para mim. Agora, quero mostrar para outros jovens que, com dedicação e perseverança, é possível realizar nossos sonhos”, afirma Lucas.

Exemplo brilhante

O prefeito de Curitiba, Rafael Greca, parabenizou Lucas por sua determinação e conquistas. “Lucas é um exemplo brilhante do que pode ser alcançado com esforço, paixão e o apoio correto. Curitiba se orgulha de ter jovens como ele, que transformam desafios em oportunidades”, disse o prefeito.

Luiz Gusi, secretário de Segurança Alimentar e Nutricional, também expressou seu orgulho. “Ver Lucas progredir e se emancipar a partir dos programas da Prefeitura é extremamente gratificante. Ele personifica a missão dos nossos projetos, que é oferecer suporte e capacitação para que cada indivíduo possa alcançar seu potencial máximo”, reforçou Gusi.