Alunos da EJA de Pinhais iniciam oficina de culinária
COM ASSESSORIAS – A Prefeitura de Pinhais, por meio da Secretaria Municipal de Educação (Semed), iniciou mais uma ação do Projeto Formando Empreendedores Sustentáveis na Educação de Jovens e Adultos (EJA), que desenvolve, desde o mês de agosto, diferentes oficinas que visam despertar o espírito empreendedor nos educandos.
No último dia 4 de outubro foi dado início às oficinas de Culinária, ministradas pela chef de cozinha Dominique Livoni de Morais. A primeira turma de EJA a participar foi da Escola Municipal Professora Thereza Corrêa Machado, em que todos puderam colocar a “mão na massa” no preparo das receitas de Bolo de Maçã Natalino e Torta Salgada.
A chef Dominique, além de ensinar o preparo das receitas e manipulação dos ingredientes, também deu algumas dicas de como agregar valor às receitas produzidas, formas de armazenamento e acondicionamento dos alimentos preparados para chamar a atenção dos possíveis compradores.
A coordenadora da EJA, Adriana Colombo, explica os objetivos do projeto. “No decorrer deste mês, todas as turmas de EJA da rede municipal de ensino estarão participando das oficinas de culinária, que tem como proposta instrumentalizar e dar dicas para nossos educandos tornarem-se empreendedores, gerando uma renda extra e quem sabe realizar o sonho de montar seu próprio negócio”, afirma.
Se você conhece alguém que não sabe ler e escrever, que não cursou os anos iniciais do Ensino Fundamental (antigo primário, 1ª a 4ª série), peça para que procure a Secretaria Municipal de Educação de Pinhais ou entre em contato pelo telefone (41) 99263-9493. Contribua para uma cidade alfabetizada e letrada!
